写于 2018-12-06 05:04:24| 凯发k8手机版客户端| 凯发k8网址

(路透社健康) - 美国一项小型研究显示,即使是那些认为每天吃三顿饭的人实际上可能会在大部分醒着的时间吃饭,而且当他们获得更多睡眠时消耗更少的卡路里

研究人员要求志愿者使用移动应用程序拍摄他们在三周内吃过和喝过的所有食物

大多数参与者在一天中大约15个小时消耗食物和饮料,在中午之前消耗的卡路里不到25%,在下午6点之后超过35%

“大多数人认为他们在10-12小时的时间内吃了三顿饭和一两个小吃,但我们发现大多数人在很长一段时间内都会摄入热量,”研究报告的共同作者Salkidananda Panda说

在加利福尼亚州拉霍亚的研究

在长时间的清醒时间内饮食或饮用更多卡路里的问题是“它会混淆我们身体的生物钟,使我们容易患上肥胖,糖尿病,脂肪肝,高胆固醇和心血管疾病,”Panda补充道电子邮件

因为许多现有的应用程序和食物日记可以通过查看他们记录的东西来鼓励人们少吃,Panda和Salk研究所的共同作者Shubhroz Gill设计了一个应用程序,一旦图像被记录就会删除数据

Panda说,这意味着该应用应该对人们的吃饭影响微乎其微

基于对150多名志愿者记录的快照的分析,研究人员了解了人们何时以及在什么情况下吃的东西

例如,他们可以看到人们在键盘,床上,看电视或走在街上时所拍摄的内容

图片还讲述了人们在一天中的特定时间倾向于喜欢什么的故事

早上咖啡更常见,而晚上更容易出现酒精

研究发现,人们整天都在喝茶,巧克力和糖果的图像从大约上午10点开始定期出现

研究人员还测试了该应用程序是否可以通过鼓励他们在一天中的较短时间内食用和饮用来帮助人们减少食用量

他们要求8名体重超过14小时的超重人群减少10至11小时

16周后,这些人体重减轻了约3.5%的体重,据报道睡得更好

这项研究的一个缺点是它太小,无法得出任何广泛的结论,关于白天进食少于几小时可能导致体重减轻,或者睡眠是否会导致更少的食物消耗,作者在细胞代谢中承认

虽然这项研究的目的不是为了证明移动应用程序或其他形式的食物追踪能否有助于减肥,但研究结果建立在大量研究的基础上,将饮食习惯的自我监测与减肥联系起来,Elina Helander说

芬兰坦佩雷理工大学研究员

“与纸质日记相比,智能手机可以轻松实现自我监控,”未参与此项研究的Helander通过电子邮件表示

移动应用程序还可以提供更多实时提醒,以响应节食者提供的图片或数据,尽管这些工具仍然依赖人们激励自己与技术交互,哈佛大学睡眠研究员,布里格姆和女性的Frank Scheer说

波士顿的医院

以前的研究发现,当天早些时候消耗这些第一卡路里可能预示着减肥会取得更大的成功,Scheer没有参与这项研究,他通过电子邮件说

“目前的研究进一步表明,延长隔夜禁食期间超重个体的隔夜禁食时间导致体重减轻,至少部分是由于每日卡路里摄入量减少,”Scheer说

消息来源:bit.ly/1gQU1tF细胞代谢,于2015年9月24日在线发表